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谷氨酰胺与烧伤免疫营养

彭曦,  汪仕良

文章导航 > 中华烧伤与创面修复杂志  > 2009 >  25(5): 321-324
彭曦, 汪仕良. 谷氨酰胺与烧伤免疫营养[J]. 中华烧伤杂志, 2009, 25(5): 321-324. Doi: 10.3760/cma.j.issn.1009-2587.2009.05.001
引用本文: 彭曦, 汪仕良. 谷氨酰胺与烧伤免疫营养[J]. 中华烧伤杂志, 2009, 25(5): 321-324. Doi: 10.3760/cma.j.issn.1009-2587.2009.05.001
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PENG Xi, WANG Shi-liang. Glutamine and immunonutrition for burn patients[J]. Chin j Burns, 2009, 25(5): 321-324. Doi: 10.3760/cma.j.issn.1009-2587.2009.05.001
Citation: PENG Xi, WANG Shi-liang. Glutamine and immunonutrition for burn patients[J]. Chin j Burns, 2009, 25(5): 321-324. Doi: 10.3760/cma.j.issn.1009-2587.2009.05.001
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谷氨酰胺与烧伤免疫营养

doi: 10.3760/cma.j.issn.1009-2587.2009.05.001

  • 第三军医大学西南医院全军烧伤研究所、创伤、烧伤与复合伤国家重点实验室,400038重庆

Glutamine and immunonutrition for burn patients

  • Institute of Burn Research, Southwest Hospital, State Key Laboratory of Trauma, Burns and Combined Injury, the Third Military Medical University, Chongqing 400038, China

    摘要
  • 摘要: 严重烧伤患者持续的高分解代谢导致营养物质利用障碍，单纯补充营养素不能完全抑制高分解代谢，机体仍存在自身消耗、自噬代谢等病理反应。因此，如何对严重烧伤患者进行有效的营养支持是极为重要且复杂的问题，除考虑营养供给量、时机和途径外，还必须考虑如何调控机体代谢、维护肠道功能、维持免疫稳态等。随着对营养认识的不断深入，营养理念已从营养支持发展至营养治疗。“支持”强调给予，机体能否利用这些营养物质是营养支持的关键；“治疗”则强调干预，利用营养素的药理特性进行针对性治疗，以达到调节细胞、

     

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  • 网络出版日期:  2021-10-28
  • 刊出日期:  2009-10-20

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